SURUTTOは、「毎日の料理を感動体験にする」 という想いから生まれたブランドです。

料理が得意な方も、そうでない方も。

忙しい毎日で“少しでもラクになりたい”という方も。

どんな方が使っても 「あ、料理って楽しいかも」 と感じていただけるフライパンを目指しています。

🌟 食材がスルッと離れる“心地よさ”

独自の滑らかな表面加工で、卵・魚・お肉など、くっつきやすい食材もスルッと調理できます。

焼ける瞬間の音やするりと返る感覚に、小さな感動が生まれます。

🌟 長く安心して使える耐久性

油や塩分の影響を受けにくい液体式フッ素加工で、コーティングの劣化を最小限に。

毎日使う道具だからこそ、“長持ちする安心” を大切にしています。

🌟 料理の仕上がりが変わる熱の伝わり方

底面の溶射加工により熱がムラなく広がり、自然と美味しく仕上がります。

「いつもの料理が少しランクアップする」そんな体験を目指しました。

🌟 汚れ落ちが良く、お手入れが簡単

外側は汚れに強いセラミック加工。

使った後もサッと洗えて、心に余裕が生まれます。

SURUTTOは、使うたびに小さな嬉しさが積み重なり、料理への気持ちが前向きになる。そんな“感動体験”をお届けするために作りました。

これからも、日本でいちばん多くの方に愛され、

いちばん多くの“感動”をお届けできるフライパンを目指し続けます。

フッ素樹脂コーティングの耐久性は、

「どれくらいの頻度で」「どんな使い方で」 お料理されるかによって大きく変わります。

そのため、一概に「◯年使えます」とお伝えするのはどうしても難しいのですが、

SURUTTOでは 少しでも長く、気持ちよく使っていただけること をとても大切にしています。

SURUTTOをより長くご愛用いただくためには、

• 強火・空だきは避ける
  
• 金属製ではなく、やわらかいキッチンツールを使う
  
• 高温のまま急冷しない
  

など、コーティングを大切に扱うポイントを意識していただくと、

驚くほど寿命が変わってきます。

「どうすれば長持ちするの？」と気になる方のために、

使い方のコツをまとめたページをご用意しています。

👉 【さらに長持ちさせるコツ】

毎日の料理が少しでもラクで楽しくなるよう、

ぜひ長持ちケアも楽しみながら取り入れていただけたら嬉しいです。

🌟 安心して使える “安全性” へのこだわり

SURUTTOのフライパン・ポットは、PFOAを含め、有害物質は一切使用していません。

毎日の料理を楽しんでほしいからこそ、体への安全性にはとことんこだわっています。

PFOAは、かつてノンスティック加工に使われていた物質で、現在は環境や健康への影響が懸念され、世界的に使用が制限されています。

SURUTTOでは、以下のような有害物質は完全に不使用です。

• PFOA不使用
  
• PFOS不使用
  
• PFHxS不使用
  
• 鉛・カドミウムなどの重金属不使用
  

毎日触れるアイテムだからこそ、安心して使えることを第一に考えています。

🌟 “安心素材” を採用

SURUTTOでは、安全性の高い PTFE（フッ素樹脂） を採用しています。

PTFEは世界的にも食品接触安全基準（日本の食品衛生法, FDA（アメリカ食品医薬品局）, LFGB（ドイツ食品安全法） など）に適合しており、適切な使用温度範囲では安全性が確立されている素材です。

「安心して料理したい」という気持ちに寄り添う、信頼できる素材です。

🌟 安全性は内面だけじゃなく、全体に

• 国内外の安全検査機関の基準をクリア
  
• 内面だけでなく外側の塗装や素材も安全性を徹底
  
• 毎日使うことを想定した入念な品質チェック
  
• 見えない部分まで誠実に作り込むことで、“安心して使い続けられる道具” を目指しています。
  

🌟 “安心して選べるフライパン” でありたい

調理器具は、料理をする人と、食べる人の健康に関わる大切な道具です。

だからこそ、正確で誠実な情報をお届けすることを何より大切にしています。

SURUTTOはこれからも、安心 × 使いやすさ × 長持ち 🌱を追求し、毎日の料理がもっと気持ちよくなる道具づくりを続けてまいります。

SURUTTOの製品は、品質と安全性を大切にした信頼できる工場で製造を行っています。

🌟 フライパン・ポットは「韓国製」

本体や取っ手は、長年の調理器具づくりの実績を持つ韓国の専門メーカーと一緒に製造しています。

技術力が高く、細かな品質管理がしっかりしているため、毎日使う道具として安心してお選びいただけます。

🌟 ガラス蓋は「中国製」

ガラス蓋は、安全基準が整った中国の専門工場で生産しています。

割れにくさや耐熱性もしっかり確認しながら作られています。

🌟 海外製でも「日本の基準」をクリアしてからお届け

SURUTTOの製品は、海外の工場で作られていますが、日本国内の流通基準・安全性試験をすべて通過したものだけをお届けしています。

• 厳しい安全性のチェック
  
• コーティングの基準
  
• 有害物質の検査
  
• 実際の使用を想定した品質テスト
  

これらをクリアしない製品は販売していません。

だからこそ、安心して長くお使いいただける品質をお約束できます。

🌟 安心して選んでほしいから

お客様が毎日使うものだからこそ、「どこの国で」「どんな想いで」「どんな人たちが」作っているのかを丁寧にお伝えしたいと思っています。

SURUTTOはこれからも、丁寧な品質管理とサポート体制の強化を続けながら、安心して選んでいただけるフライパンづくりを大切にしていきます。

🌟 どのシリーズにも共通する “SURUTTOをもっと心地よく使うコツ”

SURUTTOは、料理初心者の方から上級者の方まで、どなたでも気持ちよく使えることを目指して作られたフライパンです。

そのうえで、少しだけ意識していただくだけで、「もっとスルッと」「もっと長く」心地よく使えるポイント をまとめました。

🌟 1. 予熱は「中火 → 弱火」がベスト

フライパンをいきなり強火でガンガン温める必要はありません。

まずは 中火でしっかり予熱してから、食材投入が理想的。

このひと手間で、卵・魚・お肉も驚くほどスルッと離れます。

🌟 2. 油は「少量」でOK

SURUTTOの良さは“滑らかさ”

油はほんの少し入れるだけで十分です。

少量の油で焼き目もきれいに、仕上がりも上品に✨

🌟 3. 調理器具は“やわらか素材”が安心

金属製や硬い木ベラは、コーティングを傷つける原因になることも。

シリコン製・ナイロン製・やわらかい木ベラ がおすすめです。

やさしい道具を選ぶことで、SURUTTOが長く元気に使えます。

🌟 4. 洗うときは「やさしいスポンジ」で

たわし・金属タワシ・研磨剤入りスポンジはNG。

やわらかいスポンジ＋中性洗剤 がベストです。

そもそもこびりつきにくいので、力を入れなくてもスルッと落ちますよ。

🌟 5. 高温・空だきは避けて

一般的なフッ素樹脂加工と同じく、強火の連発や空だき はコーティングの劣化につながります。

中火以下を基本に、やさしい火加減でお使いください。

🌟 7. 収納は「重ねるときにひと工夫」

フライパン同士をそのまま重ねると摩擦で傷がつくことがあります。

紙・布・フライパンプロテクターなどを1枚挟むと安心です。

さらに長持ちさせるコツ
こちらに【さらに長持ちさせるコツ】をまとめましたので、よかったらご覧ください。

SURUTTOは、一般的なフッ素コーティングのフライパンと同様に、強火（約200℃以上）でのご使用はおすすめしておりません。

高温で長時間調理すると、コーティングを傷める原因となり、“スルッと感”が早く失われてしまうことがあります。

※強火・空だきによるコーティング劣化は、1年保証の対象外となりますのでご注意ください。

より安心してお使いいただくために（揚げ物の注意点）

揚げ物は特に温度が上がりやすいため、下記の点を必ずお守りください。

🌟① 油温は 200℃以上にしない

油が高温になりすぎると、コーティングへのダメージだけでなく 火災ややけどのリスクが高まります。

🌟② 油の量は「本体の深さの半分以下」

深さ以上に油を入れると、泡立ったときに吹きこぼれの危険があるため、必ず 半分以下にとどめてください。

🌟③揚げ物の最中は「取っ手を外す」「ふたをしない」

揚げ物時にふたをすると 油温が異常に高くなる危険があります。

⚠️取っ手がとれるシリーズの場合は、揚げ物中は取っ手を外し、ふたは使用しないでください。

（揚げ物以外の料理では、取っ手もふたも通常どおり使えますのでご安心ください。）

SURUTTOの性能をより長く保つためのポイントは、こちらに詳しくまとめています。

👉 使い方に関して、詳しくはこちらに【さらに長持ちさせるコツ】をご覧ください。

SURUTTOはこびりつきにくいフライパンですが、油なしでの調理はおすすめしておりません。

コーティングを長く元気に使っていただくためには、炒め物・焼き料理のときは“少量の油”をひくのが大切なポイントです。

🌟 なぜ油が必要なの？

フライパンを熱する前に少しだけ油をひいていただくと、油がコーティングを守ってくれる“バリア”の役割をしてくれます。

「今日はこびりついてないから油なしでいいかな？」と思う日でも、ぜひ ほんのちょっと 入れてあげてください。

そのひと手間で、SURUTTOはもっと長く・もっと気持ちよくご使用いただけます✨

🌟 こんなときは油なしでOK！

• 茹でる料理
  
• 煮込み料理
  
• スープ系の調理
  

これらは水分が多いため、油を使わなくても問題ありません。

少しの油が“長持ちの魔法”✨

やさしく使ってあげることで、あなたのキッチンで長く活躍してくれる相棒になります♡

🌟 空だきは絶対にNG！

油をひかずにフライパンを加熱してしまうと、コーティングが傷んだり、はがれの原因になることがあります。

• フライパンを火にかける前に油をひく
  
• 予熱は中火 のやさしい火加減で
  

これだけで耐久性がぐっと変わります✨

ちょっとしたポイントを意識するだけで、もっと快適に使っていただけます✨

ここでは、焦げ付きを防ぐためのコツをまとめました。

🌟 1. 火加減は『弱火〜中火』が基本です

ガス・IHどちらの場合でも、200℃未満（弱火〜中火） を目安にお使いください。

強火はコーティングを痛めやすく、焦げ付きの原因にもなります。

🔥 ガス火の場合

・標準コンロ → 中火以下で使用

・高火力コンロ → 必ず弱火で使用

（強い火力は過熱になり、コーティング寿命が短くなります）

🔌 IHの場合

・IHは「中火＝かなり高火力」になりがち

→ 弱火で十分、しっかり温まります

（2kw以上のIHでも弱火が推奨です）

🌟 2. 予熱は“中火で 20〜40 秒”くらいがちょうどいい

予熱が長すぎてもダメ、短すぎても食材がくっつきやすくなります。

• 中火でサッと温める
  
• そのあと食材を入れる
  

これだけで、スルッと気持ちよく調理できます✨

🌟 3. 調理前に必ず油をひくのがポイント

「油なしで調理できますか？」とよく質問をいただきますが…

SURUTTOは少量の油が必要です🍳

コーティングを保護するためにも、炒め物・焼き物では必ず 薄く油をひいてから加熱 してください。

油なしだとコーティング負担も大きく、焦げ付きや寿命短縮の原因になります。

SURUTTOでは、金属ヘラのご使用はおすすめしておりません。

金属製や硬いキッチンツールは、フッ素コーティングを傷つける原因になってしまうためです。

より気持ちよく、そして長くお使いいただくために、やわらかい素材のキッチンツール をお選びいただくのがおすすめです。

✨ おすすめのツール

• シリコン製
  
• 樹脂製（ナイロンなど）
  
• 木製（硬すぎないもの）
  

これらは表面に優しく、SURUTTOを“長く元気”に保ってくれます。

強い力でゴリゴリこするのは避け、やさしく使っていただけると、SURUTTOも喜びます✨

こういった “小さな心配り” で、SURUTTOはさらに長持ちします。

毎日の料理が少しでも気持ちよく、楽しくなるように。

SURUTTOはそんな思いで作られています。

やさしいツールとやさしい使い方で、ぜひ長くご愛用いただけたら嬉しいです🌿

アルミホイルやクッキングシートは使用しないでください。
異常過熱により、表面の変色やフッ素コーティングを痛める原因になります。

はい。ガス火でもご使用いただけます。

オーブン/グリル/電子レンジは使用できません。

オーブンは、ご使用いただけます。
設定温度は210℃まで、調理時間は最長1時間までとしてください。取っ手や蓋は必ず外してご使用ください。

グリル/電子レンジはご使用できません。

ゴトクにのせた際に、不安定な状態にならないように取っ手をゴトクのツメ方向に合わせ、取っ手を持って使用するなど、安定した状態で使用してください。

ガスの炎の近くに置かないでください。部分的に加熱すると破損の原因になります。
つまみのネジがゆるんでいないか必ずご確認ください。ふたが脱落してケガやヤケドの原因になります。
つまみのネジを締める際には締めすぎにご注意ください。ガラスが破損してケガやヤケドの原因になります。

シリコン部分の耐熱温度は200℃ですので、加熱調理にお使い頂けます。
ただし、本体からずらした状態でのせるなどして直火の熱が当たると、シリコンが変形・変色したり、ガラスが割れたりする原因となりますので、ご注意ください。

はい。重ねて収納可能です。
ただし、強く擦れたり、衝撃が加わると内面コーティングにキズが付く可能性がありますので、間には布などの緩衝材を挟むようにしてください。

フライパンに水を3分の1程度入れ中火で10分程沸騰させてから冷まし、柔らかいスポンジで軽く擦ってください。金たわし等で擦ると内面コーティングに傷が付きますので絶対におやめください。

対応している部品と非対応の部品があります（下記参照）

【食洗機ご使用の可否】
《取っ手つきシリーズ》
全サイズ使用可能

《取っ手がとれるシリーズ》
フライパン・ポットの本体部分：○
専用ハンドル：×
専用ガラス蓋：○


アルカリ性の洗剤はコーティングを痛める原因となりますので、必ず中性洗剤をご使用ください。
同時に洗浄する他のキッチン用品に接触し本体に傷がつくケースもございますので、ご注意ください。
また、アルミ素材の鍋・フライパンは食洗機の種類によってはお使いになれない場合がありますので、食洗機の取扱説明書をご確認ください。

はい。対応しております。

はい。対応しております。（業務用電磁調理器は除く）

ただし、高火力のため、必ず中火以下（弱火〜中火）で、ご使用ください。

下記内容をご確認ください。

01　火力が強い為、温度が上がり過ぎている可能性があります。IH調理器によっては、中火設定でも温度が上がり過ぎる場合がありますので、火力を落としてご使用ください。

02　フライパンをIH調理器の円の中心からずらして使用していたり、浮かせて使用していませんか。IH調理器の過熱防止センサーが正しく作動しなくなりますので、中央に置き、浮かせて使用しないでください。

03　IH調理器のトッププレートを保護するシート（汚れ・傷付防止など）は使用しないでください。IH調理器の過熱防止センサーからの距離が遠くなり、正しく作動しなくなります。

いいえ。
本製品は、SURUTTOの取っ手がとれるシリーズのフライパン・ポット専用です。
他社製品はご使用できません。
装着できた場合も、思わぬ事故につながる危険性がありますので、絶対に使用しないでください。

着脱ハンドルに炎が触れないようにしてください。
また、ご購入時に比べてしっかり装着できなくなったり、ぐらついてきた場合は直ちに使用を中止してください。

ご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら・炒め料理をする場合、フライパンを煽ったり、揺らしたりするとハンドルが外れる可能性がありますので、しっかりロックされていることをご確認の上、ご使用ください。
・ハンドルをロックしたまま、左右にスライドさせないようにしてください。フライパン本体にキズが付く原因となります。
・ハンドルの着脱時に、金属部がフライパンのフチに接触し、キズがつく場合があります。その場合は「使用によるキズ」という判断になるため、内面フッ素コーティング1年保証の対象外となります。お気をつけください。
・長時間（30分以上）の煮込み料理をする場合、ハンドルが過熱されますので外すようにしてください。
・ハンドルは水洗い可能ですが、浸け置き洗いはしないでください。
洗う際は、ハンドルのクリップを開き、クリップとハンドルの間の汚れも中性洗剤をつけたスポンジや柔らかなブラシ等で洗ってください。ハンドル内部に汚れや洗剤の成分が残らないように、クリップが開いた状態で流水でよくすすぎ、開いたままよく乾燥させてください。クリップを下にして立てかけると水が切れやすくなります。

ご使用状況により消耗度は異なりますので、使用可能期間は断言しかねますが、永久に使えるものではありません。

ご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら※下記のような使用方法は不具合の原因となり、また「専用ハンドル1年保証」の対象外となります。ハンドルをつけたまま強火で調理をすると、ハンドルのシリコン・樹脂部分が劣化し、破損することがあります。
そのような場合、正常に使用できなくなったり、落下、やけどにつながる可能性がありますので、お気をつけください。
もし、ハンドルに火による顕著な劣化、破損が生じた場合、新しい専用ハンドルへのお買い換えをお勧めいたします。

※新しい専用ハンドルは、デザインが変わりましても以前からお持ちのフライパン・ポットにお使い頂けます。
※ ただし、新しいフライパンの形状により、以前からご使用の専用ハンドルの着脱が非常に固くなる、または外せなくなる事があります。専用ハンドルも併せてご購入頂くことをお勧めいたします。

正常な使用状態で、フッ素コーティングの剥がれが発生した場合、無償交換の対象となります。

詳しくは無料交換規定をご確認ください。
※使用によりついたキズは保証対象外となります。

茶色や黒く変色したり、模様が浮き上がっている場合は、火力が強く温度が上がり過ぎていますので、火力を中火以下に落としてご使用ください。

少し変色している程度であれば著しく性能を損なう事はありませんのでそのままご使用ください。
ただし、火力（中火以下）と予熱時間45秒以内を守ってご使用ください。

火力が強すぎた場合や、急激な温度変化が加わると底面が反ってしまうことがあります。

落としたり、ぶつけたり、外部から力が加わると歪んでしまうことがあります。
歪んだ部分に取っ手を付けて使用するのは危険ですので避けて下さい。
（調理中の熱で変形する事はありません）

食品衛生法に基づく基準に適合したものです。
万一、体内に入ってもそのまま排出されてしまい、体には無害です。
また、ふっ素樹脂は、その安全性から医療器具にも使われています。

製品によって、固さに若干の個体差があります。使い始めから固い場合は以下の方法をお試しください。
※あまりにも固すぎる場合、無理に使用しようとすると怪我をする危険性もありますので、使用せず、カスタマーサポートまでご連絡ください。⇒初期不良の申込フォームもご用意しております。詳しくは【こちら】・フライパンとの角度によって、取り外しが固くなる場合がございます。角度を変えてお試しください。
・銀色のプッシュボタンを真上から垂直に押すと外れやすいです。お試しください。
・新品からしばらくの期間は、着脱が固くなる場合がございます。使用とともに柔らかくなります。

使い始めから上記をお試しいただいても改善されない場合は、誠に申し訳ございません。初期不良品の可能性があります。無償交換をさせていただきますので、上記リンクより初期不良申込フォームかカスタマーサポートへご連絡ください。

本体を掴むグリップ部分は、コーティングに傷がつくのを防ぐため、シリコン素材を使用しています。
そのため、多少グラつきを感じてしまう場合がございます。ですが、取っ手一体型フライパンと同基準の強度試験にも合格している安全なハンドルです。安全にご使用いただけます。
もし、下記に当てはまる場合は、初期不良または不具合が発生した可能性がありますので、直ちに使用を中止してください。

・ロックしてもフライパン本体から外れてしまう
・ロックしても、軽い力でハンドルが左右にスライドしてしまう。（本体が傷つく可能性がありますので、無理にスライドさせないようにしてください）
・ロックが勝手に解除されてしまう

※良品でも強く力を込めれば構造上スライドしてしまいます。
ただ、ロックがかかった状態で、通常の使用であれば、料理中に外れてしまうようなことはございません。安全にご使用いただけます。
※深型フライパンは個体差により、場所によって厚みが異なりスライドしてしまう場合がございます。一部のみスライドしてしまう場合は安全性に問題はございません。
※左右にスライドをすると本体が傷つく可能性があります。緩みの確認以外では動かしすぎないようにお気をつけください。

使い始めから上記の状態の場合は、申し訳ございません。初期不良品の可能性がございます。
⇒【◎初期不良があった場合の連絡先】をご覧ください。詳しくはこちらご購入から1年以内に上記のような不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。
⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら

取っ手が緩んでしまった場合には、ドライバーで締め直してご使用いただけます。ただし、取っ手に膨らみ、亀裂、炭化等の損傷がある場合は、ネジを締めても緩みを直すことはできません。

ハンドルに四角い注意書きのシールが貼付されている場合がございます。
シールは剥がしていただいて問題ございません。

同様の内容が取扱説明書に記載されています。

SURUTTO公式ストア、Amazon、楽天市場など、オンラインのみで販売しております。

いいえ。オンラインのみで販売しております。

下記からお選びいただけます。
※購入画面で選択可能です。

・クレジットカード決済（Visa、Mastercard、American Express、JCB）
・Paidy（ペイディ後払い）
・PayPay（ペイペイ）
・LINE Pay（ラインペイ）
・Merpay（メルペイ）
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・Apple Pay
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＜設定を解除いただくドメイン：@surutto.online＞

なお、設定方法等はご利用のプロバイダ、携帯電話会社にお問合せ下さい。

いいえ。できません。
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その分、LINE・メールで、心を込めてご対応させていただいております。
ご理解宜しくお願い致します。