SURUTTO フライパン・ポットは、「毎日の料理が楽になる使いやすさ」・「長持ちする強靭な耐久性」・「特殊な販売方式で無駄なコストをカット」を両立したフッ素コーティングのフライパンです。
SURUTTO（スルット）という名前にふさわしい鏡のように滑らかな表面加工で、こびりつきやすい食材もスルッと簡単に調理できて、毎日の料理が感動体験になります。また、食材の油や塩分が、目に見えないコーティングの隙間から浸透することによって、劣化が起こっていた従来のフッ素加工方法と異なる液体式のフッ素加工により、隙間を極限まで少なくし、長持ちする耐久性も実現しました。均一に火が通る底面溶射加工や、外面には汚れに強いセラミック加工を施し、【本当に使いやすいフライパン】を追求しました。

ここに回答を入力使用状況・使用頻度によって異なるため、具体的な年数で表すことは難しいです。
長持ちさせるためには、『強火・空だきの禁止』『柔らかいキッチンツールを使用する』など、フッ素コーティングを痛める使用方法を避けていただくようお願いいたします。
詳しくは【さらに長持ちさせるコツ】をご覧ください。

はい。不使用です。
PFOAを含め、有害物質は使用しておりません。安心してご使用ください。

韓国製となります。（蓋のみ中国製）

SURUTTOは、料理初心者の方から上級者の方まで【あらゆる方にとって使いやすいフライパン】を目指して作られました。
心地よく使っていただけると自負しております。

ただ、下記にSURUTTOを更に心地よく使えるように【上手な使い方】をまとめましたので、よかったらご覧ください。

SURUTTOの上手な使い方 〜取っ手つきシリーズ〜
SURUTTOの上手な使い方 〜取っ手がとれるシリーズ〜
SURUTTO PROの上手な使い方
さらに長持させるコツ

SURUTTOは、一般的なフッ素コーティングフライパンと同様に中火以下で使用し、お手入れには柔らかいキッチンツールを使用していただければ、長持ちするはずです。（※200℃以上の強火、空だきは禁止）
もし、取扱説明書に従った正しい使用方法で1年以内にコーティングに剥がれが発生した場合は無償で交換させていただきます。

ただ、強火での使用や空だきをするとフッ素という素材の特性上、革新的なコーティング方法を以てしても長持ちしなくなってしまいます。

こちらに【さらに長持ちさせるコツ】をまとめましたので、よかったらご覧ください。

さらに長持させるコツ

SURUTTOは、一般的なフッ素コーティングフライパンと同様に強火（200℃以上）で使用できません。
※強火で使用して、コーティングに不良が発生した場合は、1年保証の対象外となります。

使い方に関して、詳しくはこちらに【さらに長持ちさせるコツ】をご覧ください。

さらに長持させるコツ

いいえ、できません。
コーティングを長持ちさせるため、炒め料理や焼き料理の際は、必ず薄く油をひいてお使いください。
茹でたり、煮たりする料理の際は必要ありません。

ガス/IH調理ともに、火力は中火以下（弱火から中火／200℃未満）に設定し、予熱時間を40秒以内とし、油は必ず引いてください。
温度が低すぎる場合にも食材がこびりつくことがあります。
また食材は定期的に動かしながら調理してください。

【ガス火の場合】
ご使用のコンロの取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくご使用ください。コンロには標準、高火力で調理できるコンロがあります。標準コンロで調理する場合は、中火以下でご使用ください。高火力コンロで調理する場合は必ず弱火で使用してください。過熱使用になり、製品劣化の原因になります。

【IHの場合】
2kw以上の電磁調理器でご使用できますが、中火でも高火力になりますので弱火でご使用ください。過熱使用になり製品劣化の原因になります。

固い素材のキッチンツールはフッ素コーティングを傷つける原因となります。
樹脂性やシリコン製、木製のヘラ等柔らかい素材のものをご使用ください。

一部製品（※）を除いて調理可能です。
揚げ物料理をする場合は、油を注ぐ量は本体の深さの半分までとし、200℃以上にならないように十分注意してください。また、調理中は絶対に傍を離れず、蓋は使用しないでください。（※）SURUTTOの卵焼き型フライパンは、揚げ物には使用しないでください。

アルミホイルやクッキングシートは使用しないでください。
異常過熱により、表面の変色やフッ素コーティングを痛める原因になります。

はい。ガス火でもご使用いただけます。

オーブン/グリル/電子レンジは使用できません。

オーブンは、ご使用いただけます。
設定温度は210℃まで、調理時間は最長1時間までとしてください。取っ手や蓋は必ず外してご使用ください。

グリル/電子レンジはご使用できません。

ゴトクにのせた際に、不安定な状態にならないように取っ手をゴトクのツメ方向に合わせ、取っ手を持って使用するなど、安定した状態で使用してください。

ガスの炎の近くに置かないでください。部分的に加熱すると破損の原因になります。
つまみのネジがゆるんでいないか必ずご確認ください。ふたが脱落してケガやヤケドの原因になります。
つまみのネジを締める際には締めすぎにご注意ください。ガラスが破損してケガやヤケドの原因になります。

シリコン部分の耐熱温度は200℃ですので、加熱調理にお使い頂けます。
ただし、本体からずらした状態でのせるなどして直火の熱が当たると、シリコンが変形・変色したり、ガラスが割れたりする原因となりますので、ご注意ください。

はい。重ねて収納可能です。
ただし、強く擦れたり、衝撃が加わると内面コーティングにキズが付く可能性がありますので、間には布などの緩衝材を挟むようにしてください。

フライパンに水を3分の1程度入れ中火で10分程沸騰させてから冷まし、柔らかいスポンジで軽く擦ってください。金たわし等で擦ると内面コーティングに傷が付きますので絶対におやめください。

対応している部品と非対応の部品があります（下記参照）

【食洗機ご使用の可否】
《取っ手つきシリーズ》
全サイズ使用可能

《取っ手がとれるシリーズ》
フライパン・ポットの本体部分：○
専用ハンドル：×
専用ガラス蓋：○


アルカリ性の洗剤はコーティングを痛める原因となりますので、必ず中性洗剤をご使用ください。
同時に洗浄する他のキッチン用品に接触し本体に傷がつくケースもございますので、ご注意ください。
また、アルミ素材の鍋・フライパンは食洗機の種類によってはお使いになれない場合がありますので、食洗機の取扱説明書をご確認ください。

はい。対応しております。

はい。対応しております。（業務用電磁調理器は除く）

ただし、高火力のため、必ず中火以下（弱火〜中火）で、ご使用ください。

下記内容をご確認ください。

01　火力が強い為、温度が上がり過ぎている可能性があります。IH調理器によっては、中火設定でも温度が上がり過ぎる場合がありますので、火力を落としてご使用ください。

02　フライパンをIH調理器の円の中心からずらして使用していたり、浮かせて使用していませんか。IH調理器の過熱防止センサーが正しく作動しなくなりますので、中央に置き、浮かせて使用しないでください。

03　IH調理器のトッププレートを保護するシート（汚れ・傷付防止など）は使用しないでください。IH調理器の過熱防止センサーからの距離が遠くなり、正しく作動しなくなります。

いいえ。
本製品は、SURUTTOの取っ手がとれるシリーズのフライパン・ポット専用です。
他社製品はご使用できません。
装着できた場合も、思わぬ事故につながる危険性がありますので、絶対に使用しないでください。

着脱ハンドルに炎が触れないようにしてください。
また、ご購入時に比べてしっかり装着できなくなったり、ぐらついてきた場合は直ちに使用を中止してください。

ご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら・炒め料理をする場合、フライパンを煽ったり、揺らしたりするとハンドルが外れる可能性がありますので、しっかりロックされていることをご確認の上、ご使用ください。
・ハンドルをロックしたまま、左右にスライドさせないようにしてください。フライパン本体にキズが付く原因となります。
・ハンドルの着脱時に、金属部がフライパンのフチに接触し、キズがつく場合があります。その場合は「使用によるキズ」という判断になるため、内面フッ素コーティング1年保証の対象外となります。お気をつけください。
・長時間（30分以上）の煮込み料理をする場合、ハンドルが過熱されますので外すようにしてください。
・ハンドル内部に水が入ると故障の原因となるため、水洗いは禁止となります。

お手入れは水を含ませよく絞ったふきん等で汚れを拭き取ってください。汚れが落ちにくい場合は、ふきん等に薄めた食器用洗剤を含ませ、よく絞って汚れを拭き取ります。次によく絞ったふきん等で水拭きし、最後に乾いた布で水気を拭き取ってください。

ご使用状況により消耗度は異なりますので、使用可能期間は断言しかねますが、永久に使えるものではありません。

ご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら※下記のような使用方法は不具合の原因となり、また「専用ハンドル1年保証」の対象外となります。ハンドルをつけたまま強火で調理をすると、ハンドルのシリコン・樹脂部分が劣化し、破損することがあります。
そのような場合、正常に使用できなくなったり、落下、やけどにつながる可能性がありますので、お気をつけください。
もし、ハンドルに火による顕著な劣化、破損が生じた場合、新しい専用ハンドルへのお買い換えをお勧めいたします。

※新しい専用ハンドルは、デザインが変わりましても以前からお持ちのフライパン・ポットにお使い頂けます。
※ ただし、新しいフライパンの形状により、以前からご使用の専用ハンドルの着脱が非常に固くなる、または外せなくなる事があります。専用ハンドルも併せてご購入頂くことをお勧めいたします。

正常な使用状態で、フッ素コーティングの剥がれが発生した場合、無償交換の対象となります。

詳しくは無料交換規定をご確認ください。
※使用によりついたキズは保証対象外となります。

茶色や黒く変色したり、模様が浮き上がっている場合は、火力が強く温度が上がり過ぎていますので、火力を中火以下に落としてご使用ください。

少し変色している程度であれば著しく性能を損なう事はありませんのでそのままご使用ください。
ただし、火力（中火以下）と予熱時間45秒以内を守ってご使用ください。

火力が強すぎた場合や、急激な温度変化が加わると底面が反ってしまうことがあります。

落としたり、ぶつけたり、外部から力が加わると歪んでしまうことがあります。
歪んだ部分に取っ手を付けて使用するのは危険ですので避けて下さい。
（調理中の熱で変形する事はありません）

食品衛生法に基づく基準に適合したものです。
万一、体内に入ってもそのまま排出されてしまい、体には無害です。
また、ふっ素樹脂は、その安全性から医療器具にも使われています。

製品によって、固さに若干の個体差があります。使い始めから固い場合は以下の方法をお試しください。
※あまりにも固すぎる場合、無理に使用しようとすると怪我をする危険性もありますので、使用せず、カスタマーサポートまでご連絡ください。⇒初期不良の申込フォームもご用意しております。詳しくは【こちら】・フライパンとの角度によって、取り外しが固くなる場合がございます。角度を変えてお試しください。
・銀色のプッシュボタンを真上から垂直に押すと外れやすいです。お試しください。
・新品からしばらくの期間は、着脱が固くなる場合がございます。使用とともに柔らかくなります。

使い始めから上記をお試しいただいても改善されない場合は、誠に申し訳ございません。初期不良品の可能性があります。無償交換をさせていただきますので、上記リンクより初期不良申込フォームかカスタマーサポートへご連絡ください。

本体を掴むグリップ部分は、コーティングに傷がつくのを防ぐため、シリコン素材を使用しています。
そのため、多少グラつきを感じてしまう場合がございます。ですが、取っ手一体型フライパンと同基準の強度試験にも合格している安全なハンドルです。安全にご使用いただけます。
もし、下記に当てはまる場合は、初期不良または不具合が発生した可能性がありますので、直ちに使用を中止してください。

・ロックしてもフライパン本体から外れてしまう
・ロックしても、軽い力でハンドルが左右にスライドしてしまう。（本体が傷つく可能性がありますので、無理にスライドさせないようにしてください）
・ロックが勝手に解除されてしまう

※良品でも強く力を込めれば構造上スライドしてしまいます。
ただ、ロックがかかった状態で、通常の使用であれば、料理中に外れてしまうようなことはございません。安全にご使用いただけます。
※深型フライパンは個体差により、場所によって厚みが異なりスライドしてしまう場合がございます。一部のみスライドしてしまう場合は安全性に問題はございません。
※左右にスライドをすると本体が傷つく可能性があります。緩みの確認以外では動かしすぎないようにお気をつけください。

使い始めから上記の状態の場合は、申し訳ございません。初期不良品の可能性がございます。
⇒【◎初期不良があった場合の連絡先】をご覧ください。詳しくはこちらご購入から1年以内に上記のような不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。
⇒【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら

取っ手が緩んでしまった場合には、ドライバーで締め直してご使用いただけます。ただし、取っ手に膨らみ、亀裂、炭化等の損傷がある場合は、ネジを締めても緩みを直すことはできません。

SURUTTO公式ストア、Amazon、楽天市場など、オンラインのみで販売しております。

いいえ。オンラインのみで販売しております。

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・クレジットカード決済（Visa、Mastercard、American Express、JCB）
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