FAQ|よくあるご質問

SURUTTOについて

SURUTTOにはどのような特徴がありますか?

スルッと調理できて長持ち・お手入れも簡単な“感動体験フライパン”です。

「毎日の料理を感動体験にする」 という想いから生まれたブランドです。

料理が得意な方も、そうでない方も...
忙しい毎日で“少しでもラクになりたい”という方も...

どんな方が使っても 「あ、料理って楽しいかも」 と感じていただけるフライパンを目指しています。

●食材がスルッと離れる“心地よさ”

独自の滑らかな表面加工で、卵・魚・お肉など、くっつきやすい食材もスルッと調理できます。
焼ける瞬間の音やするりと返る感覚に、小さな感動が生まれます...!

● 長く安心して使える耐久性

油や塩分の影響を受けにくい液体式フッ素加工で、コーティングの劣化を最小限に。
毎日使う道具だからこそ、“長持ちする安心” を大切にしています。

● 料理の仕上がりが変わる熱の伝わり方

底面の溶射加工により熱がムラなく広がり、自然と美味しく仕上がります!
「いつもの料理が少しランクアップする」そんな体験を目指しました。

● 汚れ落ちが良く、お手入れが簡単

外側は汚れに強いセラミック加工
使った後もサッと洗えて、心に余裕が生まれます。

SURUTTOは、使うたびに小さな嬉しさが積み重なり、料理への気持ちが前向きになる。そんな“感動体験”をお届けするために作りました。

これからも、日本でいちばん多くの方に愛され、いちばん多くの“感動”をお届けできるフライパンを目指し続けます!

フッ素樹脂コーティングの耐久年数はどれくらいですか?

やさしくお使いいただくことで、より長くお使いいただけます。

フッ素樹脂コーティングの耐久性は、

「どれくらいの頻度で」「どんな使い方で」 お料理されるかによって大きく変わります。
そのため、一概に「◯年使えます」とお伝えするのはどうしても難しいのですが、

SURUTTOでは 少しでも長く、気持ちよく使っていただけること をとても大切にしています。

より長くご愛用いただくためには、

  • 強火・空だきは避ける
  • 金属製ではなく、やわらかいキッチンツールを使う
  • 高温のまま急冷しない

など、コーティングを大切に扱うポイントを意識していただくと、驚くほど寿命が変わってきます。

「どうすれば長持ちするの?」と気になる方のために、使い方のコツをまとめたページをご用意しています。

👉 【さらに長持ちさせるコツ】

SURUTTOのフライパンは、PFOAを含む有害物質は使用していないのでしょうか?

PFOA不使用で、安心して毎日お使いいただけます。

●安心して使える “安全性” へのこだわり

SURUTTOのフライパン・ポットは、PFOAを含め、有害物質は一切使用していません。
毎日の料理を楽しんでほしいからこそ、体への安全性にはとことんこだわっています。

PFOAは、かつてノンスティック加工に使われていた物質で、現在は環境や健康への影響が懸念され、世界的に使用が制限されています。

SURUTTOでは、以下のような有害物質は完全に不使用です。

  • PFOA不使用
  • PFOS不使用
  • PFHxS不使用
  • 鉛・カドミウムなどの重金属不使用

毎日触れるアイテムだからこそ、安心して使えることを第一に考えています。

● “安心素材” を採用

SURUTTOでは、安全性の高い PTFE(フッ素樹脂) を採用しています。

PTFEは世界的にも食品接触安全基準(日本の食品衛生法, FDA(アメリカ食品医薬品局), LFGB(ドイツ食品安全法) など)に適合しており、適切な使用温度範囲では安全性が確立されている素材です。

「安心して料理したい」という気持ちに寄り添う、信頼できる素材です。

安全性は内面だけじゃなく、全体に

  • 国内外の安全検査機関の基準をクリア
  • 内面だけでなく外側の塗装や素材も安全性を徹底
  • 毎日使うことを想定した入念な品質チェック
  • 見えない部分まで誠実に作り込むことで、“安心して使い続けられる道具” を目指しています。

●“安心して選べるフライパン” でありたい

調理器具は、料理をする人と、食べる人の健康に関わる大切な道具です。
だからこそ、正確で誠実な情報をお届けすることを何より大切にしています。

SURUTTOはこれからも、安心 × 使いやすさ × 長持ち を追求し、毎日の料理がもっと気持ちよくなる道具づくりを続けてまいります。

製造国はどこですか?

フライパン・ポットは韓国製、ガラス蓋は中国製です

SURUTTOの製品は、品質と安全性を大切にした信頼できる工場で製造を行っています。

● フライパン・ポットは「韓国製」

本体や取っ手は、長年の調理器具づくりの実績を持つ韓国の専門メーカーと一緒に製造しています。
技術力が高く、細かな品質管理がしっかりしているため、毎日使う道具として安心してお選びいただけます。

● ガラス蓋は「中国製」

ガラス蓋は、安全基準が整った中国の専門工場で生産しています。
割れにくさや耐熱性もしっかり確認しながら作られています。

● 海外製でも「日本の基準」をクリアしてからお届け

SURUTTOの製品は、海外の工場で作られていますが、日本国内の流通基準・安全性試験をすべて通過したものだけをお届けしています。

  • 厳しい安全性のチェック
  • コーティングの基準
  • 有害物質の検査
  • 実際の使用を想定した品質テスト

これらをクリアしない製品は販売していません。
だからこそ、安心して長くお使いいただける品質をお約束できます!

使い方に関して

長持ちさせるコツはありますか?

やさしくお使いいただくことで、コーティングをより長く保てます。

SURUTTOは、料理初心者の方から上級者の方まで、どなたでも気持ちよく使えることを目指して作られたフライパンです。そのうえで、ちょっとしたコツを意識していただくと、“スルッと感”や“長持ち度”がさらにアップします!

● 予熱は「中火 → 弱火」がベスト

熱伝導がかなり良いので、フライパンをいきなり強火でガンガン温める必要はありません。
まずは 中火でしっかり予熱してから、食材投入が理想的です!

● 油は「少量」でOK

少量の油で、さらに焼き目もきれいに仕上がります。

● 調理器具は“やわらか素材”が安心

金属製や硬い木ベラは、コーティングを傷つける原因になることも...

おすすめはシリコン製の調理器具です。

● 洗うときは「やさしいスポンジ」で

たわし・金属タワシ・研磨剤入りスポンジはNG、やわらかいスポンジ+中性洗剤 がベストです。

● 高温・空だきは避けて

一般的なフッ素樹脂加工と同じく、強火の連発や空だき はコーティングの劣化につながります。
中火以下を基本に、やさしい火加減でお使いくださいね。

● 収納は「重ねるときにひと工夫」

フライパン同士をそのまま重ねると摩擦で傷がつくことがあります。
紙・布・フライパンプロテクターなどを1枚挟むと安心です。

さらに長持ちさせるコツ
こちらに【さらに長持ちさせるコツ】をまとめましたので、よかったらご覧ください。

強火で使用できますか?

強火・空だきを避け、中火以下でご使用ください。

SURUTTOのフライパンは熱伝導がとても良いため、中火でもしっかり火が通り、美味しく調理していただけます!
そのため、中火以下でご使用いただくことで、コーティングも長持ちし、スルッとした使い心地をより長く保つことができます。

●火力の目安

●中火:炎がフライパンの底からはみ出さない程度
●強火:炎が底面から外に回り込む状態
➡ 炎がフライパンからはみ出ていたら強すぎるサインです


また、5〜10分以上の連続加熱や、以下のような条件では中火でも高温になりやすいです!

炎が底面からはみ出している
→フライパン全体が過剰に加熱され、高温になりやすい

フライパンがコンロの中心からずれている
→ハンドルなどの一部が高温になりやすい

●小さめのフライパンで熱源に近い状態になっている
→熱源に近くなり、熱の影響を受けやすい

★少し意識していただくだけで、より快適にお使いいただけます
※なお、強火・空だきによる劣化は、1年保証の対象外となります。

より安心してお使いいただくために(揚げ物の注意点)

揚げ物も快適にお使いいただけますが、より安全にご使用いただくために、以下の点をご確認ください。

●油温は 200℃以上にしない
→油が高温になりすぎると、コーティングへのダメージだけでなく 火災ややけどのリスクが高まります。

●油の量は「本体の深さの半分以下」
→深さ以上に油を入れると、泡立ったときに吹きこぼれの危険があるため、必ず 半分以下にとどめてください。

●揚げ物の最中は「取っ手を外す」「ふたをしない」
揚げ物時にふたをすると 油温が異常に高くなる危険があります。

★取っ手がとれるシリーズの場合は、

5〜10分以上加熱する場合、ハンドルを外してご使用ください

➡ 加熱中は外し、持ち上げる時だけ付ける使い方がおすすめです

煮込み・蒸し・温め直しなども、同様にハンドルを外してご使用いただくと安心です◎

SURUTTOの性能をより長く保つためのポイントは、こちらに詳しくまとめています。

👉 使い方に関して、詳しくはこちらに【さらに長持ちさせるコツ】をご覧ください。

油を使わずに調理できますか?

炒め物や焼き料理は、少量の油を使ってご使用ください。

コーティングを長く元気に使っていただくためには、炒め物・焼き料理のときは“少量の油”をひくのが大切なポイントです。

●なぜ油が必要なの?

フライパンを熱する前に少しだけ油をひいていただくと、油がコーティングを守ってくれる“バリア”の役割をしてくれます。

「今日はこびりついてないから油なしでいいかな?」と思う日でも、ぜひ ほんのちょっと 入れてあげてください。

そのひと手間で、SURUTTOはもっと長く・もっと気持ちよくご使用いただけます!

●こんなときは油なしでOK!

  • 茹でる料理
  • 煮込み料理
  • スープ系の調理

これらは水分が多いため、油を使わなくても問題ありません。

● 空だきは絶対にNG!

油をひかずにフライパンを加熱してしまうと、コーティングが傷んだり、はがれの原因になることがあります。

  • フライパンを火にかける前に油をひく
  • 予熱は中火 のやさしい火加減で

これだけで耐久性がぐっと変わります。

焦げ付きます。焦げ付かないようにするにはどうすればいいですか?

弱火〜中火・短時間の予熱・少量の油がポイントです。

● 火加減は『弱火〜中火』が基本です

ガス・IHどちらの場合でも、200℃未満(弱火〜中火) を目安にお使いください。

SURUTTOは熱伝導がとても良いため、強い火力にしなくても美味しく調理していただけます!

🔥 ガス火の場合
・標準コンロ → 中火以下で使用
・高火力コンロ → 必ず弱火で使用
(強い火力は過熱になり、コーティング寿命が短くなります)

🔌 IHの場合
・IHは「中火=かなり高火力」になりがち
弱火で十分、しっかり温まります
(2kw以上のIHでも弱火が推奨です)

●予熱は“中火で 20〜40 秒”くらいがちょうどいい

予熱が長すぎてもダメ、短すぎても食材がくっつきやすくなります。

  • 中火でサッと温める
  • そのあと食材を入れる

●調理前に必ず油をひくのがポイント

「油なしで調理できますか?」とよく質問をいただきますが…

SURUTTOは少量の油が必要です!

コーティングを保護するためにも、炒め物・焼き物では必ず 薄く油をひいてから加熱 してください。

金属ヘラは使えますか?

SURUTTOでは金属ヘラのご使用は禁止とさせていただいております...!

コーティングを長持ちさせる観点から、金属製のヘラや硬い素材のキッチンツールはご使用にならないようお願いいたします。

なぜなら…

金属製や硬いキッチンツールは、フッ素コーティングを傷つけてしまう “最大の原因” になるためです。一度ついてしまった傷は元に戻らず、“こびりつきやすくなる”“寿命が短くなる” といった劣化につながってしまいます。

SURUTTOを長く気持ちよく使っていただくためにも、金属ヘラは使わないよう強くお願いしております。

★おすすめのツール

  • シリコン製(1番オススメ)
  • 樹脂製(ナイロンなど)

これらは表面に優しく、SURUTTOを“長く元気”に保ってくれます。

強い力でゴリゴリこするのは避け、やさしく使っていただけると、SURUTTOも喜びます!

アルミホイル、クッキングシートは使用出来ますか?

コーティング保護と安全のため、アルミホイルやクッキングシートの使用は推奨しておらず、少量の油をひいて直に調理する方法をおすすめしています。

● なぜ使えないの?

アルミホイルやクッキングシートを敷いて調理すると、

  • 熱がこもりやすくなり、異常加熱の原因になる
  • フッ素コーティングが必要以上に高温にさらされて傷む
  • 表面の変色や劣化につながることがある

といったリスクがございます。

とくにSURUTTOは熱伝導がよいことがメリットなので、シート類を敷くことで熱の逃げ場がなくなり、かえって本体に負担がかかってしまいます。

●なにより安心して長く使っていただくために

コーティングを長持ちさせるためにも、直に油を少量ひいて調理いただく方法がいちばん安全で快適です◎

(もちろん、煮る・茹でるなど油を使わない調理は問題ありません♪)

● 代わりにこんな工夫がおすすめ

「どうしても汚れやこびりつきが心配…」という方は、

  • 油を少量ひいて温度を整えてから食材を入れる
  • 弱火〜中火を基本に優しい火加減で調理する

などを意識すると、より快適にお使いいただけます。

IH対応ですが、ガス火で使用できますか?

SURUTTOはガス火でも安心してお使いいただけます。


IH・ガス火どちらでも、毎日の調理に気持ちよく寄り添えるよう設計されています。
ただし、ガス火でご使用の際には、少しだけ意識していただきたいポイントがありますのでご紹介しますね。

●炎は“底面の中におさまるくらい”が安心です

ガス火の炎がフライパンの側面まで回り込むほど強くしてしまうと、外側の塗装に負担がかかるだけでなく、コーティングにも高温の負担がかかり、劣化が早まる原因になります。

SURUTTOは、どのシリーズも “中火以下”のやさしい火加減を推奨しています。

  • 外側の塗装にもやさしい
  • コーティングが長持ちしやすい
  • 食材もスルッと調理しやすい

●ガス火でお使いの方へのワンポイント

  • 炎が底面からはみ出さないように
  • 中火 でゆったり調理がベスト
  • SURUTTOは熱伝導が良いので、強火にしなくても十分おいしく仕上がります
オーブン/グリル/電子レンジは使用できますか?(取っ手つきシリーズ)

取っ手つきシリーズは、オーブン・グリル・電子レンジではご使用いただけません。

理由はとってもシンプルで、取っ手が取り外せない構造のため、オーブンなどの高温環境には対応していないためです。

火にかけるフライパンとしては快適にお使いいただけますが、オーブンのように全体が高温になる調理では取っ手部分にも強い負荷がかかり、安全にお使いいただけなくなってしまいます。

「フライパンでそのままオーブンに…!」という調理を楽しみたい方には、取っ手がとれるシリーズ がおすすめです!

(オーブン調理ができ、料理の幅がぐんと広がります!)

オーブン/グリル/電子レンジは使用できますか?(取っ手がとれるシリーズ)

取っ手がとれるシリーズは、オーブン調理にお使いいただけます!

●オーブンはOK!(210℃・最長1時間まで)

オーブンでは

・設定温度:210℃まで
・調理時間:最長1時間まで


を目安にご使用いただけます。

オーブンに入れる際は、必ず「取っ手」と「ふた」を外してからお使いくださいね。

❌グリル・電子レンジはご使用いただけません

  • グリルは、ヒーターが近く超高温になりやすいため、コーティング劣化や変形の原因になります。
  • 電子レンジは、金属製のフライパンは使用できないため危険です。

どちらも安全のため、お控えいただくようお願いしております。

💡ちょっとしたポイント

オーブン調理のあと、フライパンが高温のままシンクに入れると急冷でダメージが出ることがあります。

少し冷ましてから洗ってあげると長持ちにつながります。

ゴトクにのせると本体が傾きます。

不良ではなく、ゴトクの“ツメ”と本体の底面形状が合わさることで起こる自然な現象です。

ガスコンロのゴトク形状によっては、フライパンやポットを置いたときに、わずかに傾いてしまう場合がございます。

●安定して使うためのポイント

① 取っ手の向きを「ゴトクのツメの方向」に合わせる

→取っ手をツメと同じ方向に向けると、グラつきが軽減しやすくなります。

② 調理中は、取っ手を軽く支えながら使用

→必要に応じて取っ手をそっと支えていただくと、より安定して調理できます。

③ 無理な力を加えたり、偏った場所に食材を寄せない

→片側だけに重さがかかると、傾きが大きく感じる場合があります。


もちろん、通常の調理で大きく揺れたり倒れたりする心配はございませんが、少しでも「不安だな…」と感じられる場合は、上記をお試しください。

ガラス蓋を使う際の注意点を教えてください。

● ガラス蓋を使うときのやさしい注意点

SURUTTOのガラス蓋は、中の様子が見えてとても便利にお使いいただけます。

●ガスの炎のそばに置かないでください

ガラスの一部分だけが強く熱されると、温度差で割れてしまうことがあります。
使用中も、置き場所にも気をつけていただけると安心です。

●つまみのネジをときどきチェック

つまみのネジがゆるんでいると、持ち上げたときに蓋が外れてしまうことがあります。
少し触ってみて「ゆるいかも?」と思ったら、軽く締めてくださいね。

※ 強く締めすぎるとガラスに負担がかかるため、“きゅっ”と軽く がベストです!

●落下や衝撃に注意

ガラス製なので、ぶつけたり落としたりすると割れてしまうことがあります。

縁がシリコンのガラス蓋は通常の加熱調理に使っても大丈夫ですか?

はい、通常の加熱調理にお使いいただけます。

ガラス蓋のシリコン部分は 耐熱温度200℃ のため、ふだんのお料理で安心してご利用いただけます!

ただし、ちょっとだけご注意いただきたいポイントがあります...!

⚠️シリコンに直接強い炎が当たらないようにしてください。

本体から大きくずらして置いたり、炎が横から当たるような状態になると、シリコン部分が “ふにゃっ” と変形・変色したり、さらにはガラスが破損してしまう原因になります。

重ねて収納できますか?

はい、重ねて収納していただけます

ただ、フライパン同士が直接こすれると、内面コーティングに細かなキズがつくことがあります。

大切に長く使っていただくためにも、

  • 布やキッチンクロスを1枚はさむ

  • 専用のフライパンプロテクターを使う

など、ちょっとしたクッションを入れてあげるととても安心です。

焦げつきを落とすにはどのようにすれば良いですか?

もし焦げつきが気になった場合も、正しい方法でお手入れしていただければ、無理なくきれいに落とすことができますのでご安心ください!

●まずは “お湯でふやかす” のがコツ

→フライパンに 水を1/3ほど入れ、中火で10分ほど沸騰 させてください。
焦げがふやけて、落としやすい状態になります。

●やわらかいスポンジでやさしく

→冷めたあと、柔らかいスポンジで軽くなでるように洗うと、するっと落ちてくれます。
※金属たわし・研磨剤入りスポンジでこすると、コーティングを傷つける原因になりますので、絶対にお控えください⚠️

● 日常のお手入れのポイント

こびりつきにくいコーティング素材ですが、より長く気持ちよくお使いいただくために、

・調理の際は少量の油をひく
・強火・空だきを避ける
・洗うときはやわらかいスポンジで


「うっかり焦げつかせちゃった…」というときも、丁寧にケアしていただくことで、また気持ちよくお使いいただけます。

食器洗い乾燥機は使えますか?

使用できる部品と使用できない部品があります。

まずはシリーズごとの対応状況をご確認ください👇

【食洗機対応状況】

《取っ手つきシリーズ》

  • 本体:◎ 使用できます

《取っ手がとれるシリーズ》

  • フライパン・ポット本体:◎ 使用できます
  • 専用ガラス蓋:◎ 使用できます
  • 専用ハンドル:× 使用できません

●ご使用時の注意点

より安心して長くお使いいただくために、食洗機を使う際は次のポイントにご注意ください。

① 洗剤は “食洗機専用の中性洗剤” をおすすめします

アルカリ性洗剤は、フッ素コーティングの劣化につながることがあります。

⚠️必ず「食洗機専用」中性洗剤をご使用ください

② 他の食器との接触にご注意を

洗浄中に他のキッチン用品とぶつかると、フライパン内部に“スレ”や“キズ”ができてしまう場合があります。

できるだけ接触しないように配置してあげてください。

③ 食洗機との相性にも気をつけて

アルミ素材の調理器具は、食洗機の種類によっては使用を控えたほうがよい場合があります。
お使いの食洗機の取扱説明書をご確認いただけると安心です。

IH(電磁調理器)に対応していますか?

はい、SURUTTOのフライパン・ポットは IH(電磁調理器)に対応 しています。

IHでもガス火でも、いつもの調理スタイルに合わせて安心してお使いいただけます。

ただし、IH調理器にはメーカーやモデルによって対応していない機種があります⚠️
ご購入前に一度、下記のページをご確認いただけますと安心です。

👉 IH調理器の非対応機種一覧

また、IHをご使用の際は以下の点もご参考にしてください。

● IHでお使いになるときのポイント

●火力は弱〜中で十分
熱伝導がとても良いため、弱火〜中火でもしっかり火が通り、快適に調理していただけます。SURUTTOのコーティングをより長く保つためにも、弱火〜中火をおすすめしています。

●底面全体がしっかり触れていることを確認
→フライパンの底面がIHにしっかり触れていると、熱が均一に伝わり、ムラなくきれいに調理できます。

●高温・空だきに注意
→IHは立ち上がりが早いため、油や水を入れてから加熱することで、安定した温度で調理できます。

2kw以上の電磁調理器でも使用できますか?

はい、2kW以上の電磁調理器でもお使いいただけます。

(※業務用の電磁調理器は除きます)

SURUTTOはIHとの相性がよく、2kW以上の電磁調理器でもしっかり快適にお使いいただけます。

●火力は「弱火〜中火」がベストです

2kW以上のIHは中火でもかなり火力が強めです。

強過ぎる加熱はコーティングの寿命を縮めてしまうため、弱火〜中火を中心に、やさしい火加減でのご使用をおすすめします。

IH非対応の機種も一部あります

ほとんどのIHに対応していますが、まれに“磁力が弱くて反応しないIH”も存在します...

念のため、こちらに

👉IH調理器の非対応機種一覧

をご用意しています!

お使いのIHが対応しているか、ぜひ一度ご確認くださいませ。

IHで使っているのに焦げ付きやすいときは?

使い方によっては焦げつきが起きることがあります。



● 火力がちょっと強すぎるかも?

→IHは中火設定でも、実際の温度が高くなりすぎることがあります。
焦げつきが気になるときは、弱火〜中火の間に調整してみてください。

● IHの中心からズレていませんか?

→フライパンをIHの円から外して使ったり、浮かせ気味に動かしてしまうと、過熱防止センサーが正しく働かなくなります。

必ずIHヒーターの中央にしっかり置いてお使いくださいね!

● IH保護シートを使っていませんか?

→汚れ防止シートは便利ですが、センサーとの距離が離れてしまい、温度が上がりすぎる原因になります。

SURUTTOをIHで使うときは、トッププレートの上に直接置くのがおすすめです。

SURUTTOの着脱ハンドルは他社製品にも使えますか?

他社製のフライパン・ポットにはお使いいただけません。

一見カチッとはまったように見えても、実際にはしっかり固定されておらず、

  • 調理中に外れてしまう

  • フライパンが落下しケガにつながる

  • 本体やハンドルの破損につながる

など、思わぬ事故が起こる可能性があります⚠️

お客様に安心してお使いいただくためにも、SURUTTOの取っ手がとれるシリーズ専用としてご使用いただけますと嬉しいです。

着脱ハンドルを使う際の注意点を教えてください。

SURUTTOの着脱ハンドルは、「軽くて扱いやすい」「カチッと安心して使える」を大切に作られた専用ハンドルです。

●炎がハンドルに触れないように

→ハンドルは耐熱ではありません

ガス火の炎が触れると変形や故障の原因になりますので、炎はフライパンの底面からはみ出さない火力でお使いください。

●「あれ?しっかり付かないかも…」と思ったら使用をストップ

→最初よりカチッと固定できなくなったり、ぐらつきを感じる場合は、すぐに使用を中止してください。

ご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご案内しております。【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら

● ハンドルを付けたまま横にスライドはNG

→ロックしたまま左右に動かしてしまうと、フライパン本体に細かい傷がつくことがあります。
持ち運ぶ際は、持ち上げて移動するようにお願いします。

● 着脱時、金属部がフチに触れてしまうことがあります

→カチャッと取り付けるとき、どうしても金属部がフチに触れてしまい、「すり傷」「細かな跡」がつく場合があります。

※これは使用上どうしても起きてしまう“使用によるキズ”のため、内面コーティング1年保証の対象外になります。

● 長時間の煮込み料理では外して

→5〜10分以上コトコト煮込む料理の場合、ハンドルが熱くなりやすいため外しておくほうが安全です。
➡ 加熱中は外し、持ち上げる時だけ付ける使い方がおすすめです

煮込み・蒸し・温め直しなども、特に外してのご使用をおすすめしております。


●ハンドルのお手入れ方法

→ハンドルは水洗いOKですが、つけ置き洗いはNGです。

清潔に保つために、

・クリップを開く
・中性洗剤+柔らかいブラシやスポンジでやさしくお掃除
・クリップを開いたまま流水ですすぐ
・クリップを開いたまま“よく乾かす”(ここ大事!)
 ※クリップ側を下にして立てかけると乾きやすいです◎


ハンドル内部に水分や汚れが残らないようにすると、気持ちよく長く使っていただけます。

着脱ハンドルは、どのくらいの期間使えるのでしょうか?

着脱ハンドルはとても便利なアイテムですが永久に使えるものではありません。

使用頻度・火加減・お手入れなどによって消耗具合が変わってしまうため、「◯年使えます!」とお約束することは難しいのですが...

もしご購入から1年以内に不具合が発生した場合は、「専用ハンドル1年保証」をご利用いただけますのでご安心ください。【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら

●ハンドルを長く大切に使うために気をつけたいこと

以下のような使い方をしてしまうと、ハンドルの劣化が早まったり、不具合の原因になることがあります⚠️

強火での調理に注意!

ハンドルをつけたまま強火で調理すると、樹脂やシリコン部分が劣化・変形し、破損につながることがあります。

落下ややけどの危険もあるため絶対にご注意ください。

火による劣化・破損が見られた場合は…

もし、ハンドルに「焦げ」「溶け」「ひび割れ」など火による大きな劣化が見られた場合は、安全のため新しい専用ハンドルへの買い替えをおすすめしております。

ハンドルの互換性について

新しいデザインの専用ハンドルは、これまでお使いのSURUTTOフライパン・ポットにも装着できます。

●ただし、新しいフライパンの形状によっては、以前のハンドルだと「固くて着脱しづらい」「外れにくい」などの症状が出ることがあります。
→ その場合は、フライパンとハンドルをセットで新調していただくと安心です。

コーティングが剥がれました。無償交換の対象になりますか?

はい!通常の使い方をしている中で、内面フッ素樹脂コーティングが剥がれてしまった場合は、【内面フッ素樹脂コーティング1年保証】の対象となります。

「大切に使っていたのに…」

そんなときはどうかご安心ください。
私たちがしっかりサポートいたします。

🔗 内面フッ素樹脂コーティング1年保証はこちら

ただし…

  • 金属ツールで強くこすった跡
  • フライパン同士の摩擦によるスレ
  • 調理器具ぶつけによるへこみ など

ご使用によって自然についてしまう傷やスレは、保証の対象外となります。

(※小さなスレや傷は、多くの場合、性能に影響はありませんのでご安心ください)

内面が変色してきました。このまま使用できますか?

フライパンの温度が少し高くなりすぎているサインかもしれません。

SURUTTOは熱伝導が良いので、強火で使うと温度が一気に上がり、その結果としてコーティング表面が変色することがあります。

● 基本は “中火以下” でのご使用がおすすめです

予熱も 45秒以内 を目安にしていただくと安心です!
軽い色の変化であれば、性能が大きく落ちることはなく、そのままご使用いただけますのでご安心ください。

● ただし、今後は火力をやさしめに

  • 強火は避け、中火以下を基本に
  • 予熱は45秒以内

この2つを意識していただくだけで、変色の進行を抑えられ、SURUTTOも心地よく長くお使いいただけます。

フライパン・ポットの底面が変形し、油が外側(もしくは中央)に流れてしまいます。

フライパンやポットの底面が「なんだか少し反っているかも…?」と感じると、心配になりますよね。

じつはこれは、火力が強すぎて温度が急に上がったとき熱い状態で冷水に触れたとき(急冷)などに起こりやすい現象で、アルミ製の調理器具では全般的に見られます。

特に、

  • 強火での加熱
  • 予熱のしすぎ
  • 熱い状態で一気に冷やす(急冷)

などは、底面の変形につながりやすくなります。

SURUTTOのフライパンも同じく、中火以下のやさしい火加減 で使っていただくのが安心です。

●そのまま使っても大丈夫?

もし反りが “ほんの少し” であれば、調理そのものに大きな支障が出ないこともあります。

ただ、

  • 油が端に集まってしまう
  • 真ん中だけに寄ってしまう
  • 焼きムラが気になる

など、「使いづらいな…」と感じる場面があれば、無理して使い続けず、ぜひ一度ご相談くださいね。

フライパン・ポットの縁が変形してしまいました。(落としたり、ぶつけたりして)

フライパン・ポットは、強い衝撃が加わると、縁の部分が歪んでしまうことがあります。

  • 落としてしまったとき
  • ぶつけてしまったとき
  • 保管中に何かが当たったとき

など、外から力が加わるとどうしても形が変わりやすい部分です。

●変形してしまった場合、そのまま使っても大丈夫?

縁に歪みがある状態で、取っ手を装着しての使用はとても危険です⚠️
隙間が生じてしっかり固定できず、調理中に外れてしまう可能性があるためです。

また、熱によって縁が変形することはありませんので、“落とした衝撃” が原因と考えられます。

どうしたらいい?

安全にお使いいただくため、

  • 取っ手を取り付けての使用は避ける
  • 今後のご利用について迷う場合はご相談ください
剥がれてしまったフッ素樹脂コーティングを食べてしまったかも

そのまま体外に排出されるので、体に害はありません。

「食べちゃったかもしれない…大丈夫?」と不安になりますよね。

どうかご安心ください!

SURUTTOに使用しているフッ素樹脂(PTFE)は、食品衛生法の基準に適合した “安全性の高い素材” です。
医療現場の器具にも使われるほど安定した素材のため、もし万が一、ほんの少し体内に入ってしまっても…

問題ございません!

コーティングが剥がれてしまうのは残念なことですが、「口に入ってしまった=危険」ということではありませんので、ご安心くださいね。

そして、もし剥がれが気になる場合は、交換の対象になる可能性もございますので、以下をご確認いただければ安心です。

👉 内面フッ素樹脂コーティング1年保証

ハンドルが固い、外れない場合(取っ手がとれるシリーズ)

SURUTTOの着脱ハンドルは、安心してお使いいただくためにしっかり固定される構造になっておりますが、その分、製品によっては「ちょっと固いかも…?」と感じる場合があります。

角度を変えて試してみてください

→ハンドルとフライパンの角度によって、外れやすさが変わることがあります。
少しだけ位置を変えると、スッと外れることがありますよ♪

●プッシュボタンは“真上から”がコツ

→銀色のプッシュボタンを、上からまっすぐ垂直に押すと外れやすくなります。
力を入れすぎる必要はありませんので、そっと押してみてくださいね。

●新品のうちは固めの手触りなことも

→新品の状態では、構造上どうしても“少し固め”に感じることがあります。
使っていくうちに馴染んでいく場合がほとんどですのでご安心ください。

●それでも固すぎる場合は、無理に使わずにご連絡ください

もし、

  • ボタンが全く押せない
  • ハンドルが動かない
  • 力を入れると指が痛くなる

といった “明らかに固すぎる状態” の場合は、無理にご使用されますとケガのおそれがあります。
その際はすぐにご使用を中止し、SURUTTOカスタマーサポートまでご相談ください。

👉初期不良の申込フォームもご用意しております。詳しくは【こちら】

ハンドルが緩い、グラグラする(取っ手がとれるシリーズ)

SURUTTOの着脱ハンドルは、フライパンのコーティングを守るためにシリコン素材を使用しています。

そのため、多少 “グラつき” を感じる場合がありますが、これは異常ではありません。

もちろん、強度については取っ手一体型フライパンと同じ基準の強度試験をしっかりクリアしていますので、通常の調理では問題なく安心してお使いいただけます◎

●こんな状態がある場合はご注意ください

下記に当てはまる場合は 初期不良または不具合 の可能性がありますので、すぐに使用を中止してご連絡ください。

  • ロックしても、ハンドルが本体から外れてしまう

  • ロックしているのに、軽い力で左右にスルッと動いてしまう (無理にスライドさせるとフライパンに傷がつきます…)

  • ロックが勝手に解除されてしまう

※良品でも、強い力を加えると構造上スライドしてしまう場合があります。

通常の使用で勝手に外れることはありませんのでご安心ください。

※深型フライパンは、個体差で一部に厚みの違いがあり、その場所だけスライドしやすいことがありますが、安全性に問題はありません。

●不具合かも…?と思ったら

使い始めから上記のような状態でしたら、大変申し訳ございません…初期不良の可能性がございます

👉【◎初期不良があった場合の連絡先】をご覧ください。詳しくはこちら

ご購入から1年以内であれば、

👉【専用ハンドル1年保証】詳しくはこちら にてサポートが可能です。

取っ手のネジが緩んでしまった(取っ手つきシリーズ)

取っ手つきシリーズのフライパンは、長く安心してお使いいただけるようにネジでしっかり固定するタイプになっています。

もし、使っているうちに「なんだか取っ手がちょっとぐらぐらするかも?」
と感じたときは、どうか無理に使い続けず、まずはご確認くださいね。

🔧 やさしく締め直せば大丈夫なケース

軽いぐらつきや緩みの場合は、ドライバーでネジを締め直していただくことで、そのまま安心してお使いいただけます。

・ネジがゆるんだ
・軽くガタつく

→ その場合は、まず締め直しをお試しください。

※締めすぎるとネジやパーツが傷むことがありますので、ゆっくり慎重にお願いします。

⚠️ こんな状態のときは締め直しだけでは直らないことがあります

ネジ以外の部分に “ダメージ” が出ている場合は、締め直しても再び緩んでしまったり、安全に使えないことがあります。

特に以下のような症状がある場合はご注意ください。

  • 取っ手部分に 膨らみ がある
  • 取っ手に 亀裂(ひび割れ) が見える
  • 取っ手が 焦げて変色・炭化 している
  • ネジを締めても しっかり固定されない

これらの場合は、ネジを締め直しても改善が難しいため、ご使用を中止していただくようお願いいたします。

● 困ったときは、どうぞご相談ください

無理に使い続けてしまうと、思わぬケガや事故につながることがあります。
少しでも「あれ?」と感じたときは、お気軽にカスタマーサポートまでご相談くださいね。

ハンドルに貼ってある四角い注意書きのシールを剥がしても良い?

はい、シールは剥がしていただいて大丈夫です◎

ハンドルに貼られている四角い注意書きのシールは、“ご使用前に知っておいてほしいポイント” をまとめたものです。

同じ内容は 取扱説明書にも記載されていますので、説明書をご覧いただける場合は、シールを剥がしていただいて問題ありません。

ただし、

「説明書を読むのが少し手間だなぁ…」

「忙しくてゆっくり確認できないかも…」

という方は、

そのまま貼っておいていただいても全く問題ありません◎

購入について

取っ手がとれるシリーズ専用28cmの蓋の入荷時期は?

3月下旬に数量限定で再販予定でございます!

多くのお声をお寄せいただき、ついに再販が決定いたしました...!!

お問い合わせいただいていた皆様、大変ながらくお待たせいたしました🙇‍♀️💦

販売開始の明確な日時は未定となっておりますが、確定次第、公式サイトおよび公式SNS(LINE・Instagramなど)にてお知らせいたしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

また、公式サイトで「お気に入り登録」をしていただくと、再入荷時に通知が届きますので、ぜひご活用ください。

PROシリーズの入荷時期は?

2月中旬ごろに再販予定でございます!

多くのお問い合わせをいただき、再販が決定いたしました…!!

PROシリーズをお待ちいただいていた皆さま、大変長らくお待たせいたしました。

現在、再販に向けて準備を進めており、販売開始の明確な日時は未定となっておりますが、確定次第、公式サイトおよび公式SNS(LINE・Instagramなど)にてご案内いたします。

また、公式サイトで「お気に入り登録」をしていただくと、再入荷時に通知が届きますので、ぜひご活用ください。

再販まで、もうしばらくお待ちいただけますと幸いです。

どこで買えますか?

現在 オンライン限定 で販売しております。

  • SURUTTO公式ストア

  • Amazon

  • 楽天市場

などからご注文いただけます。

お好きなショップ・普段使い慣れているサイトから、ご覧ください♪

オンラインならではのメリットとして、

  • いつでも好きなタイミングでゆっくり選べる
  • 詳しい情報が比べやすい
  • レビューもまとめてチェックできる

など、ご自宅でゆったり検討していただけます。

実店舗で買えますか?

実店舗での販売を行っておらず、オンライン限定でお取り扱いしております。

そのぶん、

✔ 高品質な素材
✔ 丁寧な製造工程
✔ 値段に乗りやすい中間コストのカット

を両立するために、オンラインに特化した販売スタイルを採用しています。

また、オンラインならではの

  • 在庫の最新情報
  • 商品の詳細写真
  • 他シリーズとの比較
  • レビュー

などもゆっくりご確認いただけますので、安心してお選びいただけます。

とはいえ、

「実際に手に取って質感を見てみたい」「重さやサイズ感を確かめてから選びたい」

という嬉しいお声も、たくさんいただいております。

そのため、

いつか皆さまに直接SURUTTOを触っていただける“実店舗での展開”も前向きに検討中です◎

もっと身近に、もっと気軽にSURUTTOを知っていただける場所をつくれるよう、これからも準備を進めてまいります!

クーポンを入力するところが分かりません

SURUTTO公式ストアとAmazonでご利用いただけます◎

ご購入先にあわせて、下記の手順をご確認ください。


【公式サイトでのクーポン入力方法】

1.ご希望の商品をカートに入れる
2.画面右上の👜をクリック
3.「レジに進む」を選択
4.お届け先やお支払い情報を入力
5.最後の「注文サマリー」欄にクーポンコードを入力し、「適用」をクリックしてください
※ 割引が反映されると、金額が変更されますのでご確認ください。


【Amazonでのクーポン入力方法】

1.商品をカートに入れる
2.「レジに進む」を選択
3.「ギフトカード、商品券、プロモーションコードを使用する」をクリック
4.クーポンコードを入力し、「適用」をクリックしてください

操作に迷った場合は、Amazon公式の案内ページも参考にしてみてください🔍

「これで合っているかな?」「適用されない...」など

ご不安な点がありましたら、いつでもお気軽にお問合せくださいね。

決済方法は何がありますか?

さまざまなお支払い方法をご用意しております。

SURUTTOオンラインストアでは、お客様のライフスタイルに合わせてお選びいただけるよう、購入画面にて、次の中からお選びいただけます。

💳 クレジットカード

Visa / Mastercard / American Express / JCB

🧾 後払い(Paidy)

「今すぐ欲しい!」に嬉しい、コンビニあと払いにも対応しています。

📱 スマホ決済

  • PayPay
  • LINE Pay
  • Merpay
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Shop Pay

いつもお使いの決済アプリで、かんたん&スムーズにお支払いできます。

🏦 その他のお支払い方法

  • 銀行振込
  • ペイジー決済(Pay-easy)
決済タイミングについて

ご注文が確定した時点で決済が完了いたします。

予約商品につきましては、お届けまでにお時間をいただくため、商品のお届けより先に、クレジットカードや決済手段からの引き落としが発生する場合がございます。

「まだ届いていないのに、もう引き落としされている…!」とご不安にさせてしまっていたら、本当に申し訳ございません

🔸予約商品・通常商品ともに、ご注文時に決済が完了いたします。

この仕組みは、すべてのお客さまに確実に商品をご用意し、スムーズにお届けするために設けております。

ご不安をおかけしてしまい恐縮ですが、何とぞご理解賜りますようお願い申し上げます。

また、ご注文状況や発送予定についてもすぐにお調べできますので、

「今どうなっているかな?」

「ちゃんと届くのかな...」

などご不安なお気持ちがございましたら、どうぞお気軽にご連絡くださいませ。

▶️お問い合わせはこちら

安心してお待ちいただけるよう、丁寧にサポートいたします🍳🫧

領収書の発行について

領収書は、ログイン後のマイページ(各注文ページ) からダウンロードしていただけます。


マイページにログイン後、該当の注文ページを開いていただくと、

お客様ご自身でいつでも領収書の発行が可能です✨

「ログインに使用するメールアドレスが分からない…」

「メールアドレスは合っているはずなのにログインできない…!」

など、ご注文時にご登録いただいているメールアドレスが不明な場合は、

こちらでお調べいたしますので、SURUTTOカスタマーサポートまでお気軽にお問い合わせくださいませ🍳🫧

返品/交換/不具合/初期不良に関して

こちらをご確認ください

お届け先住所の変更に関して

商品のお届け先住所を変更したい

専用フォームから簡単にお申し込みいただけます。

👇 こちらよりご連絡ください
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「間違えて登録しちゃった…!」

「受け取り先を変更したい!」

そんな時も、どうぞ遠慮なくご連絡くださいね✨

スタッフが丁寧に対応させていただきますので、安心してお任せください♪

その他

個別での問い合わせはできますか?

はい、もちろんです。



お困りごとや気になることがございましたら、どうぞお気軽にご相談くださいませ☺️

お問い合わせ方法は以下からお選びいただけます。

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🌟 LINEでのお問い合わせもおすすめです


LINEの方がメールよりも返信がスムーズな場合が多く、「ドメイン設定でメールが届かない…」といった心配もありません。

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SURUTTOスタッフが心を込めてサポートさせていただきます✨

メールが返ってこないのですが...

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もし設定しても届かない場合や、「急ぎで確認したい…!」という場合は、


LINEでのお問い合わせがもっとも確実でおすすめ です✨

スタッフ一同サポートさせていただきますのでお気軽にご相談くださいね☺️✨

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現在、お電話でのサポートは行っておりません。

SURUTTOでは、電話窓口を設けず LINE とメールにサポートを集約 しております。

その分、いただいたお問い合わせには ひとつひとつ丁寧に、心を込めて お返事しておりますので、どうぞご安心ください✨

ご不明点がございましたら、どうぞお気軽にご連絡くださいね。

👉 【お問い合わせはこちら】

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