とろ〜りチーズの和風卵焼き

中火以下で作れるSURUTTOレシピ
人数 2人分
調理時間
使用サイズ 取っ手つきシリーズ卵焼き型フライパン
火加減 弱火〜中火以下
📌 材料
- 卵…3個
- 醤油…小さじ1
- みりん…小さじ1
- ピザ用チーズ…30g
📌 作り方
- 卵に醤油・みりんを加えてよく混ぜる
- フライパンに油を薄くひき、弱火で卵液を少しずつ焼いていく
- 途中でピザ用チーズを巻き込んで、とろ〜りチーズ卵焼きに♪
- 最後までじっくり弱火で焼けば、ふわふわ食感に仕上がります◎
💡 コツ・ポイント
- 焦がさず焼くには“弱火キープ”がポイント!
- SURUTTOならこびりつかず、巻くのもラクラクです✨
- チーズ入りで、子どもも喜ぶ定番アレンジ