とろ〜りチーズの和風卵焼き


中火以下で作れるSURUTTOレシピ

人数 2人分
調理時間
使用サイズ 取っ手つきシリーズ卵焼き型フライパン
火加減 弱火〜中火以下

📌 材料

  • 卵…3個
  • 醤油…小さじ1
  • みりん…小さじ1
  • ピザ用チーズ…30g

📌 作り方

  1. 卵に醤油・みりんを加えてよく混ぜる
  2. フライパンに油を薄くひき、弱火で卵液を少しずつ焼いていく
  3. 途中でピザ用チーズを巻き込んで、とろ〜りチーズ卵焼きに♪
  4. 最後までじっくり弱火で焼けば、ふわふわ食感に仕上がります◎

💡 コツ・ポイント

  • 焦がさず焼くには“弱火キープ”がポイント!
  • SURUTTOならこびりつかず、巻くのもラクラクです✨
  • チーズ入りで、子どもも喜ぶ定番アレンジ
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