ワンパンロコモコ🍳🧀


中火以下で作れるSURUTTOレシピ

  • 人数  :2人前
  • 調理時間:約20分
  • 使用商品:取っ手つきシリーズ フライパン26cm(※ハンドル別売り)
  • 火加減 :弱火〜中火以下

📌 《材料》

  • 豚ひき肉 … 320g
  • 玉ねぎ … 1/2個
  • 卵 … 2個
  • ケチャップ … 大さじ4
  • ウスターソース … 大さじ2
  • チーズ … 適量
  • にんにくチューブ … 適量
  • 塩 … 少々
  • ブラックペッパー … 少々

 

📖 《作り方》

  1. フライパンに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れ、中火で炒める
  2. 肉に火が通ったら、ケチャップ・ウスターソース・にんにくチューブを加えて全体を混ぜる
  3. 真ん中を少しくぼませて卵を割り入れる
  4. チーズを全体に散らし、蓋をして加熱する
  5. 卵がお好みの固さになり、チーズが溶けたら完成

 

💡 《コツ・ポイント》

  • 卵は半熟がおすすめ
  • チーズはたっぷり入れると満足感アップ
  • ご飯にのせて卵を崩しながら食べると絶品

 

ハンバーグを成形しないから、忙しい日でもパパッと作れます✨

フライパンひとつで作れるから、洗い物も少なくてラクちん✨

 

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