🍆🫚なすの香ばし生姜ぽん酢焼き
🍆🫚中火以下で作れるSURUTTOレシピ
- 人数 ：2人分
- 調理時間：約20分
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使用商品：SURUTTO PRO フライパン26cm
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火加減 ：弱火〜中火以下
📌 材料
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なす … 5本
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ぽん酢 … 大さじ2
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しょうがチューブ … 2cm
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ごま油 … 大さじ1
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白ごま … 少々
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大葉（あれば）… 適量
✍️ 作り方
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なすを輪切りにする。
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ごま油で中火、両面に焼き色をつける。
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火を止めて、ぽん酢＋しょうがを回しかける。
- 大葉をのせて完成。
💡 コツ・ポイント
✔ 焼き目ついてもこびりつきにくい
✔ タレ絡めても盛りつけきれい✨
✔ 洗い物までラク🫶
焼き目しっかり。
味付けはシンプル。
味付けはシンプル。
さっぱりしてるのに、ちゃんと美味しい。
