📌 材料

• 玉ねぎ...1/4個（みじん切り）
• 鶏もも肉...80g
• 卵...2個
• 牛乳...大さじ1
• 塩胡椒...適量
• ケチャップ...大さじ2
• ごはん...茶碗1杯分（約200g）
• バター...10g

📌 作り方

1. 卵は牛乳・塩こしょうと混ぜておく
2. フライパンにバター（10g）を入れ、中火以下で溶かす
3. 玉ねぎ・鶏肉を炒め、火が通ったらごはん・ケチャップを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を整える
4. 整えたらお皿に盛る
5. フライパンを軽く拭き、サラダ油（大さじ1/2）を中火以下で熱する
6. 溶き卵を流し入れ、半熟状に焼く
7. チキンライスの上に卵をのせ、形を整える
8. お好みでケチャップをかけて完成！

💡 コツ・ポイント

• シンプル材料ですぐ作れる！
• 牛乳入りで卵まろやか！
• バターで炒めるとコクUP✨