📌 材料

• 鶏むね肉…1枚
• 梅肉…大さじ1
• 大葉…4枚
• とろけるチーズ…適量
• 小麦粉…適量
• 塩胡椒…少々
• サラダ油...小さじ1

📌 作り方

1. 鶏むね肉は観音開きにしてラップで叩いてのばす
2. 塩こしょう → 梅肉 → 大葉 → チーズをのせて巻く
3. 小麦粉をまぶして、巻き終わりを下にして焼く
4. 中火以下・フタをして7〜8分蒸し焼きに
5. 火が通ったら、少し冷ましてカット！

💡 コツ・ポイント

• 「むね肉」なのに、しっとり柔らか♡
• SURUTTOなら、こびりつかずふっくら仕上がる✨
• 梅・しそ・チーズの間違いない組み合わせで、冷めても美味しい万能おかず◎