クリスマスボロネーゼ

中火以下で作れるSURUTTOレシピ
人数 2人分
調理時間
使用サイズ 取手がとれるシリーズ26cm,取手つきシリーズ深型フライパン28cm
火加減 弱火〜中火以下
📌 材料
- パスタ...160g
- 合いびき肉...200g
- 玉ねぎ...1/2個(みじん切り)
- にんじん...1/3本(みじん切り)
- にんにく...1片(みじん切り)
- トマト缶...1缶(約400g)
- ケチャップ...大さじ1
- ウスターソース...小さじ1
- コンソメ...小さじ1
- 塩こしょう...少々
- オリーブオイル...大さじ1
- チーズ&パセリ...お好みで
📌 作り方
- 弱火でにんにくを炒め、香りが出たら野菜を中火以下で炒める
- 合いびき肉を加え、色が変わったらトマト缶・調味料を入れて5分煮る
- 茹でたパスタと和えて完成!チーズで仕上げると◎
💡 コツ・ポイント
- 中火以下でSURUTTOが長持ち!
- フライパンひとつで片付けラク!
- チーズや野菜でクリスマス感アップ🎄