クリスマスボロネーゼ


中火以下で作れるSURUTTOレシピ

人数 2人分
調理時間
使用サイズ 取手がとれるシリーズ26cm,取手つきシリーズ深型フライパン28cm
火加減 弱火〜中火以下

📌 材料

  • パスタ...160g
  • 合いびき肉...200g
  • 玉ねぎ...1/2個(みじん切り)
  • にんじん...1/3本(みじん切り)
  • にんにく...1片(みじん切り)
  • トマト缶...1缶(約400g)
  • ケチャップ...大さじ1
  • ウスターソース...小さじ1
  • コンソメ...小さじ1
  • 塩こしょう...少々
  • オリーブオイル...大さじ1
  • チーズ&パセリ...お好みで

📌 作り方

  1. 弱火でにんにくを炒め、香りが出たら野菜を中火以下で炒める
  2. 合いびき肉を加え、色が変わったらトマト缶・調味料を入れて5分煮る
  3. 茹でたパスタと和えて完成!チーズで仕上げると◎

💡 コツ・ポイント

  • 中火以下でSURUTTOが長持ち!
  • フライパンひとつで片付けラク!
  • チーズや野菜でクリスマス感アップ🎄
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