お疲れさまです！
尾山です！
5月もお客様から、たくさんのレビューを頂きました！
とてもありがたいことですね😊
引き続き、感謝が伝わるように頑張っていきましょう！
そして、内容を真摯に受け止め、「日本一、多くの方に感動を届ける」を実現するために改善を進めていきましょう！
2024年5月の全レビューまとめ
商品レビュー
総合：4.50点
合計：26件
星5：15件
星4：8件
星3：3件
星2：1件
星1：-1件（減りました！）
ショップレビュー
総合：5.00点
合計：2件
星5：2件
星4：0件
星3：0件
星2：0件
星1：0件
喜んでくれたレビュー
・取っ手つきフライパン26cm：星5
洗うのがめちゃめちゃ楽チンで、スルッと汚れが落ちます。洗うストレスがなくなりました。ありがとうございました!
尾山コメント：
料理のどこでストレスを感じるのか？やっぱり「洗い物」はストレスに感じる人が多いですよね！
・取っ手つきフライパン26cm：星4
右がおよそ3年前に購入した深型フライパン。左が今回購入した26cmです。週に3～4回の使用で細かな傷はありますが、コーティングは全く剥がれてません。
尾山コメント：
3年使って、きれいな状態を維持してくれています！丁寧に使っていただいていることも嬉しいですし、良い商品を作れた自信になりますね！
・取っ手つきフライパン26cm：星5
今まで使ってきた中で1番かも‼️全くこびりつかないです。
炒め物も卵焼きも少量の油でスルスルっと気持ちいい。
尾山コメント：
「こんなの初めて！」っていうフライパンを目指しています。そう感じていただける商品を販売することがSURUTTOの目標です。
これは、商品だけじゃありません。サービス全体として、「こんな見やすいウェブサイト初めて！」「こんな丁寧な接客初めて！」など、お客様に接する点が全て「こんなの初めて！」と感じていただけることを目指していきたいです。
アドバイスをくれたレビュー
・取っ手つきフライパン26cm：星5
油が少なすぎたり、食材の量に対して火力が強いと焦げることがあるので、公式推奨の通り中火以下を守れば失敗しないと思います。
例えば卵の黄身は非常に固まりやすいので、油の量や火加減が適切じゃないとこびりつきます。スクランブルエッグなら菜箸じゃなくターナーでふわっと混ぜるように焼くとか、ちょっとした工夫で上手に作れます。
尾山コメント：
「長持ちガイドブック」は効果的に多くの方に御覧頂いているみたいですね！
ただ、お客様に言われる前に先に、このお客様のレビューくらい丁寧に調理方法を解説するページを作った方が良いかもしれません。
もしくは、お客様に料理のコツを聞いて集めてみるとか？
・取っ手つき卵焼き型フライパン：星4
卵2個で、卵焼きを巻く時は、幅がもう少し狭い方が、厚みのある卵焼きができると思う。お弁当では、2個を使って焼く頻度が多いので、形の変更を検討してほしい。
尾山コメント：
卵焼きって、それぞれにこだわりがありますよね。というか全ての料理にこだわりが満ちていますね…。
卵2個なら、薄めに仕上がる。卵3個なら、厚めに仕上がる。それ以外にも多くのこだわりポイントに対して、SURUTTOならどのようになるかを購入前に分かるようにしておいてあげる必要がありますね。
・取っ手つき深型フライパン28cm：星4
クラウドファンディングで知って、アマゾンで販売されてるのを見かけて1年前に購入してからほぼ毎日朝昼晩と使いましたが、今まで使ってたフライパンの中で1番長持ちしました。
ただ、他のフライパンと比べて重たいなと思ったので今の品質のまま軽量化してくれると有り難いです。
尾山コメント：
「これ軽量化をするためには鉄板を薄くするしかない。技術的には可能なんだけど、料理を美味しく作るために敢えて、ある程度の鉄板の厚みを維持しています。」まずは、このことを説明する必要がありますね。そして、「それでも良い！とにかく軽く！」という方向けに鉄板を薄くした最軽量モデルをリリースしても良いかもしれません…！
・取っ手がとれるフライパン・ポット5点セット：星5
長持ちさせたいので食洗機は使ってませんが、食洗機用の洗剤もセットにして欲しいです。「スルッと長持ち」が売りなので。
尾山コメント：
このお客様は「なぜ食洗機を使っていけないのか？」ということを理解していただいていますね！
これはすでにご存知だったのか、それとも「長持ちガイドブック」をご覧頂いたのか。そこは一旦置いておいて…。
たしかに仰るとおり、「あれはダメ、これもダメ」と言ってばかりでは使いにくい商品になってしまいますね。「代わりにこれを使ってください」と具体的に何をするべきなのかを明確に提示してあげる必要がありますね！
いざ、洗剤の開発へ！！
・取っ手がとれるフライパン・ポット5点セット：星5
ガイドブックには「重ねて収納する際には布等を挟む」とありますが5点セットを購入した際には布等が挟まってなかったと思います。取っ手が取れるタイプは重ねて収納することを前提に設計されていると思います。
布等を挟まなくてもキズが付かない、耐久性の高い製品を目指して欲しいです。後出しジャンケン見たいに「布等を挟んで」と言われると期待を裏切られた印象を受けます。
応援したい気持ちが冷めてしまうので良く無いと思います。
尾山コメント：
まさに仰るとおりですね…。
商品を改善すること。
そして、実際に発送時に使っている緩衝材は布ではないので、商品ページの表現方法を変更する必要がありますね。
お叱りを受けたレビュー
・取っ手つき深型フライパン28cm：星2
するっと滑り、テフロンの機能はとても良いのですが、普通に使って一ヶ月強でプチプチと気泡が浮き始めました。
交換保証があったので、希望しまして、とてもスムーズに交換してくれました。しかし、やはりそれも2ヶ月くらいでプチプチと気泡が上がってきました。テフロンは効いてるし、使えなくはないけども、次は選ばないかなと思います。
尾山コメント：
スムーズに交換対応できたという点には納得いただいていますかね💦
担当してくださった方、ありがとうございました！
ただ、交換対応している際に、何とかダメになってしまった原因を特定し、長持ちするように改善方法をお伝えしたいですね…。お客様の幸せを実現するために…！
■追記をしてもらったレビュー
・取っ手つき深型フライパン28cm：星1→星3
1ヶ月使用で、底のコーティングに気泡の後が出ている。破れて無いので、コーティングは保っているが、早すぎる劣化と思う。空焚きはしてないが、使用に注意が必要なのか？わからない。
追記SURUTTOよりメールあり、返金の申出がありましたが、コーティングは剥がれないのでそのまま使うことにしました。コーティングの強さを考慮すると製品として残念(もったいない)気がします。星1→3
尾山コメント：
返金の申し出をできたのが良かったです…。
納得していただけるような完璧な対応ができなかった事が悔やまれます。（たしか、この方は僕が対応したような？）
全てのお客様に納得いただくことは現実的には不可能です。ただ、完璧を目指し誠実な対応をすることはできます。
「大多数の中のたった1人のユーザー」と感じさせないように、「かけがえのない大切なお客様の1人」と感じていただけるように、真心を込めたサービスを目指していきましょう。