KOREA
特許取得の
内面コーティング
SURUTTOの核となる、門外不出の
特許コーティング技術。
Since 2021
料理のそばに、5年間。
2021.11.9
SURUTTO 誕生
「料理を、もっと自由に。」
そんな想いから、SURUTTOは生まれました。
2026
5周年
NEW SURUTTO PRO
あの時の想いの先に、
新しいSURUTTO PROが完成します。
5年かけて、
ここまで来ました。
SURUTTO PROMADE IN JAPAN
金属加工の技術が息づく新潟で、
一点一点、丁寧につくりました。
COMING SOON
販売開始日は、LINEでお知らせします。
発売前の期待が、
少しずつ集まっています。
みなさまの声が、
よりよいSURUTTO PROをつくります。
※ 投票・スタンプ・コメントした人数をリアルタイムで反映
いちばん最初の参加者を、
お待ちしています。
つくる前から、
いっしょに。
みなさまの期待が、
このフライパンの
原動力です。
The First PRO
いいものをつくった。
だから、
その先が見えました。
これまでのSURUTTO PROも、
コーティング、蓄熱力、デザインを追求し、
多くのお客様に使っていただいてきました。
その積み重ねがあったからこそ、
「もっと良くできるのではないか。」
という、次の課題が見えてきました。
SINCE THE BEGINNING
いつか、
日本製のフライパンを
つくりたい。
Why
もっと良い
フライパンを。
SURUTTOを始めたときから、ずっと持ち続けてきた想いです。
でも、日本でつくれば良いものになる、というほど単純ではありません。
OVERSEAS海外のものづくりには、
海外の良さがある。
JAPAN日本のものづくりには、
日本の良さがある。
目指したのは、どちらかを選ぶことではなく、
それぞれの得意を、
一つにすること。
特許取得の
日本と韓国。
二つのものづくりを、
一つに。
それぞれの得意な技術を持ち寄り、
一つのフライパンに。
それが、新しいSURUTTO PROです。
JAPAN
高精度な
金属加工・成形・研磨
金属加工の技術が息づく新潟で、
一点一点、丁寧に製造。
Development
高い技術同士だから、
簡単には、
一つにならなかった。
韓国では当たり前にできることが、日本では難しい。
日本では当たり前の工程が、韓国では違う。
ものづくりの「常識」の違いに、何度も向き合いました。
アイデアは、
数年前から。
形になるまで、
約1年
Process
一枚の素材から、
一つのSURUTTO PRO
になるまで。
平らな一枚の金属が、少しずつフライパンの形になっていく。
その過程そのものが、新しいPROの品質です。
NIIGATA, JAPAN
Made in Niigata
金属加工の技術が
息づく新潟で、
一点一点、
丁寧につくりました。
たくさんを、速くつくるための工程ではありません。
一つ仕上げるたびに、手を止めて確かめる。
その繰り返しが、PROの品質になります。
押す
削る
磨く
確かめる
Mirror Finish
裏面まで、
美しく。
手に取った瞬間に、
違いが分かる。
底面のステンレスを、ヘアライン仕上げから鏡面仕上げへ。
鏡のように仕上げるには、高い研磨・加工の技術が必要です。
普段は見えない場所まで、美しく。
The Core
SURUTTOの核は、
変えない。
日本製になっても、SURUTTOが支持されてきた「スルッと感」は妥協しません。特許取得のSURUTTO独自コーティングを、日本で一点一点丁寧に扱いながら製造。PROにふさわしい品質を目指しています。
200万回耐摩耗性試験 合格
300時間耐食性試験 合格
感覚だけでなく、試験でも品質を確認しています。
※SURUTTOシリーズ共通の試験実績です。
Heat Retention
スルッと焼けて、
おいしく焼く。
SURUTTOが大切にしてきた、
スルッとした使い心地。
PROではそこに、
料理をおいしく仕上げるための蓄熱力を加えました。
Structure
アルミニウム
× ステンレス。
異なる特性を持つ2つの素材を重ねた、
SURUTTO PROの2層構造です。
- 内面特許取得のコーティングスルッと離れる、SURUTTOらしさ。
- 中間アルミニウム熱を、すばやく全体へ。
- 外側ステンレス熱を蓄えて、温度を保つ。
SURUTTO
軽快な使いやすさを追求毎日の料理を、ラクに。SURUTTO PRO
スルッと感に、蓄熱力を加えた上位モデルラクに、そして、おいしく。※構造はイメージです。各層の厚みなどの詳細仕様は、確定後にお知らせします。
肉を、こんがり。
表面にしっかり焼き目を。焼いたあとは、スルッと離れる。
餃子を、パリッと。
底に香ばしい焼き色を。返す瞬間まで、楽しみに。
魚を、香ばしく。
皮目をじっくり焼いて、崩さずに返す。
NEXT REVEAL
通常SURUTTOとSURUTTO PROで、同じ料理を焼き比べるテストを予定しています。結果は、LINEで先にお知らせします。
新しいPROを、
ひと足先に。
